近日,2008年度全省治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案出爐。方案指出,省工商局要負(fù)責(zé)抓好全省范圍流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和抽檢工作,利用“10639315食品安全短信息發(fā)布系統(tǒng)”將不合格食品信息發(fā)給各級(jí)工商部門相關(guān)人員和食品批發(fā)企業(yè)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)負(fù)責(zé)食品安全工作
的聯(lián)絡(luò)員,及時(shí)組織實(shí)施不合格食品的退市工作。
此外,由省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé),省農(nóng)業(yè)廳、省工商局配合,加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和食品商品條碼制度,引導(dǎo)食品加工企業(yè)、超市采用全球統(tǒng)一標(biāo)志系統(tǒng)標(biāo)注商品條碼,避免商品條碼不相兼容。并建立完善省級(jí)商品條碼數(shù)據(jù)平臺(tái),開展上市食品追溯系統(tǒng)試點(diǎn)工作。
